اعلام دمياط يشارك مبادرة الطب البيطري للحفاظ على الصحة بعنوان “شم النسيم آمن”

خبر هام

نظم مجمع اعلام دمياط برئاسة الاستاذه : عزة الهراوى مبادرة “شم النسيم آمن” بهدف التوعية بالحفاظ على الصحة العامة ولامة الغذاء بالتعاون مع ادارة اﻻرشاد البيطرى بمديرية الطب البيطرى وادارة الطب الوقائى بمديرية الصحة وشركة مياه الشرب بمشاركة الجمعيات الاهلية،و موظفى دواوين الحكومة.

حيث حاضر اللقاء الدكتور : اشرف تعيلب مدير ادارة اﻻعلام بمديرية الصحة ،و الدكتور : حامد اللبان مدير ادارة اﻻرشاد البيطرى بمديرية الطب البيطرى ،و الدكتور : عصام عبد العال كبير اخصائيين بيطريين بمديرية الطب البيطرى ،و الدكتورة : نشوى البهيدى اخصائى بيطرى بمديرية الطب البيطرى ،و اﻻستاذ : محمد الخوﻻنى مسئول التوعية بشركة مياه الشرب.

فيما تضمنت المبادرة سلسلة من ندوات التوعية من اخطار الغذاء الغير آمن خاصة اﻻسماك المملحة واﻻصراف فى تناولها بالاضافة الى عرض الطريقة المثلى لتمليح الفسبخ والسردين بالمنزل لضمان سلامته .

اما عن الرنجة فبجب تمريرها على درجة حرارة معينة قبل تناولها لقتل اى ميكروب متعلق بها كما تطرق الحديث ارى اعراض التسمم الغذائى من كثرة تناول اﻻسماك المملحة والتى تتمثل فى صداع شديد ،و دوخة ،وألم بالبطن ،وقئ مستمر ،و ألم فى الزور ،و تشنجان .. وتظهر خصه اﻻعراض فى مدة اقصاها 10 ساعات من تناول اﻻسماك المملحة وباهمالها يؤدى الى شلل ووفاه فى الحال.

ولذلك عند ظهور هذه الأعراض يلزم ضرورة التوجه الة اقرب مستشفى لتلقى العﻻج سربعا كما اوصوا بضرورة تناول الخضروات مثل الخس والبصل اﻻخضر والليمون مع اﻻسماك المملحة مع اﻻكثار من تناول السوائل والشاى اﻻخضر واﻻمتناع عن تناول المشروبات الغازية لما تسببه من اضرار .

حيث انها تعمل على حبس السوائل اللازمة لجسم اﻻنسان وايصا استخدام اﻻلوان ااطبيعية المستخدمة فى تلوين بيض شم النسيم خاصة للاطفال كالجرجير ،و الكركم ،و الكركديه ،و فشر البص .

واختتمت المبادرة بمحاضرة حول طرق ترشيد استهﻻك مياه الشرب بعدم اﻻصراف فى استخدامها والحفاظ عليها من التلوث واوصت الندوة بضرورة غسيل وتطهير خزانات المياه فى المنازل والمدارس والمساجد والمستشفيات للوقاية من امراض ناتجة من تلوث مياه الخزانات.