طريقة عمل مهلبية قمر الدين

قدمها لكم ✍🏻:حبيبة ياسين
المقادير.
لفه قمر الدين
٦ أكواب ماء
كوب سكر
نصف كوب نشا
زبيب
جوز الهند
طريقه التحضير:
يقطع قمر الدين مع الماء يوضع على النار
يضرب قمر الدين في الخلاط بعد ذلك ثم يوضع على النار مره اخرى.
يضاف السكر ويقلب جيداً.
يقلب النشا جيدا في القليل من الماء ثم يضاف لخليط قمر الدين مع الزبيب
ويترك الخليط حتى الغليان على النار وتصب المهلبيه في كاسات التقديم
يضاف للوجه الزبيب و جوز الهند
وبالهنا 👌🏻