مطبخ دمياط أخر ساعة
البيتزا السائلة فكرة سهلة وبسيطة لعمل البيتزا بدون عجن وبمكونات اقتصادية جدا
قدمتها لكم ✍🏻 رحاب أحمد
” البيتزا السائلة ”
المقادير:👇👇
كوب الا ربع ماء
بيضة
تلت كوب زبادي
ربع كوب زيت
ملعقة صغيرة خميرة
ملعقة كبيرة سكر
رشة زعتر
ملعقة صغيرة ملح
كوبين وربع دقيق
صلصة البيتزا:👇👇
ملعقتين كبار صلصة
ملعقتين كبار كاتشب
ماء
ملح و فلفل و زعتر وبصل وثوم بودر
حشو البيتزا خضار وجبنة موتزاريلا حسب المتاح
طريقة_التحضير:👇👇
فى صينية قصيرة الحواف ندهنها بالزيت والافضل نضع عليها ورق خبز ونصب عليها الخليط ونضع الحشوة
وندخلها الفرن الساخن من ١٥ ل٢٠ دقيقة حتى تتماسك
نطلعها ونفرد عليها صوص البيتزا ونضع الجبنة وندخلها الفرن تكمل سوا
وبألف هنا
