طريقة عمل جلاش حلو بالمكسرات

قدمها لكم ✍🏻 حبيبة ياسين
المقادير…
لفة من الجلاش.
كوب من السمن.
كوب من جوزك الهند المبشور.
ملعقتان من السكر.
مكسرات مبشورة.
شربات.
طريقة التحضير…
في البداية تدهن الصينية بالزيت أو السمن.
يتم وضع رقائق الجلاش وبين كل طبقتان يتم دهنها بالسمن مع وضع جوز الهند المبشور.
ثم يتم وضع طبقتان من الجلاش ثم يتم وضع السكر والمكسرات.

يتم عمل رول أسطواني من الجلاش ثم يتم تقطيعه على هيئة أصابع.
يدهن وجه الجلاش بالسمن.
يتم إدخال الجلاش إلى الفرن لمدة 20 دقيقة.
عندما يخرج من الفرن يتم سكب الشربات السخن عليه